يعتمد مبدأ عمل المُبخّر على القانون الفيزيائي لامتصاص الحرارة بتغير الطور. ويتبع الخطوات الأربع لدورة التبريد بأكملها:
الخطوة 1: خفض الضغط
يتدفق سائل التبريد عالي الضغط ودرجة الحرارة العادية من المكثف عبر الأنبوب الشعري (أو صمام التمدد) للاختناق، مما يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في الضغط ويتحول إلى سائل منخفض الضغط ودرجة الحرارة (يحتوي على كمية صغيرة من الغاز)، استعدادًا للتبخر.
الخطوة 2: التبخر وامتصاص الحرارة
تدخل هذه المبردات السائلة منخفضة الحرارة والضغط إلى ملف المبخر. وبسبب الضغط المنخفض جدًا، تنخفض درجة غليان المبرد بشكل كبير (أقل بكثير من درجة الحرارة الداخلية للثلاجة). لذلك، يمتص بسرعة الحرارة من الهواء المتدفق على سطح المبخر، ويغلي ويتبخر إلى مبرد غازي منخفض الضغط ودرجة الحرارة.
تمتص عملية تغيير الطور "السائل → الغاز" كمية كبيرة من الحرارة (الحرارة الكامنة للتبخر)، وهو السبب الأساسي للتبريد.
الخطوة 3: استمرار امتصاص الحرارة
يستمر المبرد الغازي في التدفق للأمام في أنابيب المبخر ويمتص الحرارة بشكل أكبر، مما يتسبب في زيادة طفيفة في درجة الحرارة (ارتفاع درجة الحرارة)، مما يضمن تبخر المبرد السائل تمامًا وتجنب تأثير السائل على الضاغط.
الخطوة 4: العودة
وأخيرا، يتم سحب المبرد الغازي منخفض الضغط ودرجة الحرارة الموجود في نهاية المبخر بواسطة الضاغط ويدخل الدورة التالية.
يمكن تلخيص العملية بأكملها في صيغة بسيطة: تبخر المبرد (تغير الطور) → امتصاص كمية كبيرة من الحرارة → تنخفض درجة الحرارة الداخلية للثلاجة.
الفرق بين مبخرات الثلاجة ذات التبريد المباشر ومبخرات الثلاجة ذات التبريد الهوائي
الخصائص: ثلاجة تبريد مباشر ثلاجة تبريد هواء
مكان المبخر: مرئي مباشرة (على الجدار الداخلي للمجمد) مخفي (خلف اللوحة الخلفية أو بين الطبقات)
طريقة تبادل الحرارة: الحمل الحراري الطبيعي: يلامس الهواء الجدار البارد ويهبط بشكل طبيعي الحمل الحراري القسري: يتم نفخ الهواء عبر المبخر المزود بزعانف بواسطة مروحة
حالة التجميد: إزالة الجليد يدويًا (يتراكم الجليد على الجدار الداخلي المرئي) إزالة الجليد تلقائيًا (يتم إزالة الجليد بشكل دوري بواسطة سخان، ويتم تصريف المياه)
توحيد درجة الحرارة: ضعيف، مع وجود فروق في درجات الحرارة. أفضل، تعمل المروحة على جعل دوران الهواء البارد أكثر انتظامًا.
وقت النشر: ٢٧ أغسطس ٢٠٢٥